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| ¿Qué incluye? | |
| Temas del 1 al 8 | Actualizados |
| Acceso* al Curso MAD360 | Actividades |
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| Descripción | add clear |
Presentamos este manual para la adecuada preparación del Programa Oficial de la convocatoria para las plazas de la Escala de Personal de Servicios Generales (PSX) del Cuerpo Auxiliar de la Comunidad Autónoma de Galicia (subgrupo C2), conforme a la Resolución de 24 de enero de 2024, publicada en el Diario Oficial de Galicia núm. 20, de 29 de enero de 2024.
Este volumen contiene:
| Índice | add clear |
Tema 1. Aparatos e instrumentos de limpieza
Tema 2. Productos y técnicas de limpieza
Tema 3. El área de la cocina y su limpieza
Tema 4. Normativas sanitarias de aplicación en las cocinas colectivas
Tema 5. El servicio de comedor
Tema 6. El cuidado de la ropa: el lavado de la ropa. El planchado de la ropa
Tema 7. La alimentación, la nutrición y la dietética: la alimentación equilibrada. Planificación de menús
Tema 8. Salud infantil: higiene. Accidentes en la infancia: su prevención
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