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UFO059 Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante
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UFO059 Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

Certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar. Familia profesional Hostelería y turismo
Este libro contiene el desarrollo completo de la Unidad Formativa denominada Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante (UF0059), perteneciente al Módulo Formativo Servicio básico de restaurante-bar (MF0257_1) del Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208), que se incluye en la Familia Hostelería y Turismo. Los contenidos formativos han sido expuestos siguiendo las directrices propuestas en el Real Decreto 1376/2...

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UFO0059
9788467690439
05/03/2013
VV.AA
180
Español
0
0
Libro

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