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MF1048 (Transversal) Servicio de vinos

Familia Profesional Hostelería y Turismo.
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Este libro contiene el desarrollo completo del Módulo Formativo Transversal denominado Servicio de vinos que encontramos en los siguientes Certificados de Profesionalidad, incluidos en la Familia Profesional de Hostelería y Turismo: • Gestión de procesos de servicio en restauración (HOTR0409). • Servicios de bar y cafetería (HOTR0508). • Servicios de restaurante (HOTR0608). Los contenidos formativos han sido expuestos siguiendo las directrices propuestas en el Real Decreto 1256/2009, de ...

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MFO1048
9788467675078
16/05/2015
PUBLICACIONES VERTICE S.L.
554
Español
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