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| ¿Qué incluye? | |
| Temas del 4 al 8 (Parte Específica) | Actualizado en base a la última convocatoria |
| Acceso* al Curso MAD360 | Recordatorios y actividades |
*Con la compra del Paquete Ahorro Curso MAD360.
| Detalles | add clear |
| Descripción | add clear |
Segundo volumen para el desarrollo del Temario del programa oficial establecido en las bases específicas para la convocatoria de 12 plazas de Personal de Actividades Domésticas de la Diputación de Sevilla publicada en el BOP de Sevilla n.º 190 de 18 de agosto de 2023.
Este volumen contiene:
• Los temas 4 a 8 de las materias específicas del programa oficial.
• Recursos didácticos, a modo de recordatorios y actividades.
| Índice | add clear |
Tema 4. Manipulación de alimentos: principales riesgos, enfermedades de origen alimentario y medidas para su prevención. Prácticas correctas de higiene en la manipulación de los alimentos: superficies, locales, maquinarias y equipos. Normas de higiene personal
Tema 5. Productos de limpieza: etiquetado y normas de seguridad. Contenido de Fichas Técnicas de seguridad de productos, dosificación y normas de prevención de riesgos para la salud
Tema 6. Eliminación de diferentes tipos de manchas de las superficies lavables: sangre, tinte, chicles, cal de agua, óxido, grasa. Eliminación de manchas en diferentes tipos de suelos: calcáreos, plástico y madera
Tema 7. Limpieza de centros sociosanitarios de carácter residencial: características, productos, procedimiento en la limpieza de habitaciones, mobiliario, baños, suelo, comedores, pasillos y vestíbulos
Tema 8. Preparación, montaje, servicio y recogida de comedores. Disposición de cubertería, vajilla y cristalería
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